活性炭。

阿波の国で買うてきた「鳴門炭干わかめ」

 

 

 

干ワカメが炭で真っ黒です。

水できれいに洗い流して。。。

 

 

 

 

大根、ジャガイモ、ニンジン、ワカメ入りのお味噌汁の完成。

ワカメの香りが何とも言えぬ無敵のお味噌汁が出来上がりました。

 鳴門のワカメを食べたら他のワカメはもう食えません。

 

 

鳴門海峡の渦に巻かれてみたいイラストレーター ハマダミノルweb→http://minoru-h.com

 

 

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タグ：わかめ　若布　味噌汁